Hege Davidsen -
FORSIDE INSTAGRAM OM MEG KONTAKT

SUNNERE MUFFINS





Jeg fikk vann i munnen i dag nr jeg s p cupcake-krigen, og bestemte meg nesten for lage brownies eller noe skikkelig usunt. Men s fant jeg ut at jeg skulle prve meg p min egen variant av muffins. Det var ekstremt spennende, skal jeg bare fortelle. Haha. Jeg bare fant frem noen ingredienser, blandet dem sammen og satte dem i ovnen. Resultatet ble faktisk brukbart, og det var veldig godt med en osteskive opp!

Her er oppskriften:
Litt hvetemel
Litt byggmel
Litt solsikkefr
Litt rapsolje
Litt Salt
Litt Bakepulver
2 egg
2 dl yoghurt naturell

Bland frst det trre, og bland inn resten etterp. Hell oppi i muffinsformer og sett midt i ovnen i ca. 10 min (200 grader)

I dag kommer mamma og tvillingene hjem, og det skal bli s godt se dem igjen og ha mamma til fikse opp i alt! Savner dem faktisk litt. Dessuten er vi fri for mat snart og jeg vil ikke bruke pengene vi fikk p mat. Jeg er s egoistisk av meg. Men jeg har allerede gjort det mye da. Har kjpt masse fiberknekkebrd og plegg som er sunnere enn det vi hadde!

PS: Nr jeg sa at muffinsene ble brukbare, betyr ikke det ndvendigvis at de var veldig gode. Just saying.

  • KALORIER I ALKOHOL

    Det er skremmende hvor mye kalorier som finnes i alkohol. En drink kan fort utgjre et helt mltid, drikken ker appetitten, - og senker fettforbrenningen! Jeg har lest meg opp p hvor mye de forskjellige alkoholdrikkene inneholder av kalorier, og jeg ble helt lamsltt! S jeg har satt en grense, jeg fr nemlig kun lov drikke n gang i mneden (okei det er jo bare glemme i russetiden da).

    Marthine, meg og Lill-Tove med en superdrink vi lagde engang. Det er lov unne seg det en gang i blant - men man m passe p!!! Lykke til :)

    Dette er hvor mye kalorier som finnes i en vanlig drink, alts ca. et vanlig glass:

    • Brennevin 40vol% alkohol: 48 kcal
    • Trr hetvin15 vol% alkohol: 56 kcal
    • Likr 35vol% alkohol: 68 kcal
    • Brennevin 50vol% alkohol: 72 kcal
    • Trr hvitvin 12vol% alkohol: 80 kcal
    • Halvtrr hvitvin 12vol% alkohol: 80 kcal
    • St hetvin 17vol% alkohol: 81 kcal
    • Rdvin 12vol% alkohol: 84 kcal
    • l (1 flaske): 129 kcal
    • Cosmopolitan: 150 kcal
    • Trr dessertvin: 157 kcal
    • Mojito: 160 kcal
    • St dessertvin: 165 kcal
    • Kaffelikr: 169 kcal
    • Gin/Vodka & Tonic: 200 kcal
    • Fog cutter: 225 kcal
    • Champagne cocktail: 250 kcal
    • Mai tai: 350 kcal
    • White russian (med flte): 425 kcal
    • Pina colada: 644 kcal
    • Margarita: 740 kcal
    • Long island iced tea: 780 kcal

    //Hentet fra klikk.no

    Har ikke s veldig lyst leve i russetida n, kjenner jeg. Blir faktisk kvalm av tanken p hvor mye kalorier man fr i seg. Men det er bare til leve med det, og la det g. Har dere noen gang tenkt p hvor utrolig dehydrert man blir av alkohol forresten? Jeg drikker vann som om jeg ikke hadde sett vann p ti r... Har faktisk hrt at hvis man drikker energidrikk fr og etter at man drikker, s blir man mindre dehydrert (?).

    Denne her, alts Long Island Iced Tea, er utenkelig! Aldri-aldri-aldri. Tenk, to glass er nesten det samme som hele dagsbehovet ditt!!

  • TIPS FOR ET SUNNERE KOSTHOLD

    Er du ogs en av dem som sliter med finne ut hva du kan spise som er sunt? Siden jeg sto opp i dag har jeg surfet rundt p nettet for finne de letteste og beste alternativene, og tenkte jeg kunne dele dem med dere. Jeg er heldigvis s heldig at jeg elsker salat, egg, frukt og brokkoli og blomkl (utenom de to sistnevnte er det ikke s mange grnnsaker jeg liker da...) - Noe som kan gjre mltidene mine litt enklere for meg. I grkveld lagde jeg og sster en god middag med kyllingfilet og masse grnnsaker! Flte meg hvertfall LITT p vei. Vel, her er noe av det jeg har funnet da.

    FROKOST/KVELDS

    • Velg grovt brd (vr obs p at mrkt brd ikke garantert er fullkorn. Det kan vre farget mrkt eller malt osv.)
    • Makrell i tomat, magre ost- og skinkeprodukter, kokt egg, tomat og agurk = Supert plegg!!
    • Juice inneholder C-vitaminer = Bra!!
    • Grov kornblanding med cottage cheese og lett-yoghurt = Supert alternativ til rask frokost!!

    LUNSJ

    • Om du skal spise ferdigmat, velg sushi eller thai.
    • Smoothie er perfekt som rask lunsj og sunt mellommltid.
    • Salat (spisskl) er enkelt skjre opp og legge i en bolle. Om du tilsetter fryste erter holder disse salaten kald til du skal spise den. Ta med noe valntter som du kan ha ved.
    • Supper er flott som lunsj!
    • ha en pose babygulrtter i vesken er veldig lurt.
    • Bananer er sunt, og de sm, gule er med p gi deg overskudd som varer utover ettermiddagen!
    • En lettyoghurt med fiberrikt dryss er lurt hvis du vil ha en kjapp lunsj.
    • TIPS: Matboks!! Holder maten frisk.
    • En grov skive med leverpostei kan vre et godt alternativ, fordi leverpostei inneholder mye jern og A- og B-vitaminer.

    MIDDAG

    • Ekstra grnnsaker i nr du koker suppe fra pose, og bruk mager melk.
    • Magre plser, og lag potetmosen selv (ved koke og mose en gulrot og en sellerirot sammen med potetene fr du en sunn stappe)
    • Server alltid grnnsaker eller salat ved siden av.
    • Stek laksefileter i ovnen: Raskt og enkelt.
    • Se etter nkkelhullmerket p ferdigmat. Nkkelhullet betyr at matvaren har mer kostfiber og mindre fett, salt og sukker enn andre produkter den kan sammenlignes med.


    FORSKJELLIGE OPPSKRIFTER TIL MIDDAGER:

    Proteinpannekaker:
    4 eggehviter
    30g proteinpulver
    25g Havremel/gryn
    Masse kanel
    Stningsmiddel (str)
    1/2 ts bakepulver
    1 ss olje

    Tips
    Kylling i form av wok eller sammen med pasta (fullkornspasta), sammen med grnnsaksblandinger og spis fisk og kjtt. Styr unna kjttdeig og grillplser!!
    Melg magre alternativer som svinekjttdeig, karbonadedeig eller kyllingkjttdeig.

    Hjemmelaget tomatsuppe:
    * Litt olivenolje
    * 1 lk
    * 1 pakke (500g) hakkede tomater
    * 5 dl. vann
    * 1 buljongterning
    * Krydder etter eget nske (eks. salt, pepper, hvitlk, urter)
    Hakk lken. Ha litt olivenolje i panna, og surr lken en liten stund. Tilsett tomatene, buljongterningene og vannet. Kok opp under omrring, og la det koke i ca. 8-10 minutter. Ta det av kjelen og bruk en stavmikser for gjre suppa jevn.

    ANDRE SMARTE TIPS

    1. Kjp kun snacks, goteri og kjeks i helgene, s du ikke blir fristet i hverdagen.

    2. FEM OM DAGEN, ikke s vanskelig som du tror:
    * Drikk et glass juice
    * Legg agurk og tomat p brdskiven.
    * Spis en salat til lunsj
    * Spis en frukt eller litt grnnsaker til mellommltid
    * Spis grnnsaker eller salat ved middag

    3. Smarte ting i kjleskapet:
    - Meieriprodukter (mager) som melk, ost, yoghurt og kesam
    - Egg
    - Kyllingplegg
    - Mager leverpostei
    - Frisk salat, paprika, sukkererter, brokkoli, gulrtter og poteter

    Kilder:
    http://iform.nu- Kosthold/ mat og sunnhet
    http://slankenett.no
    http://guro.sol.no/question/helse-sex-og-samliv/trening-og-kosthold/sunne-maltider
    http://iform.no/pub

    Jeg krysset vekk noen av sidene fr jeg fikk skrevet ned kilden, tror jeg, s fikk ikke med alt.


    ALLE BILDER: weheartit.com

    Da hper jeg noe av dette kan vre til hjelp, ikke bare til meg men ogs til deg!

    Dette her spiste jeg til frokost/lunsj i dag! Det smakte utrolig godt. Det er havregryn med kesam (og litt mango-yoghurt) og 1 stk kiwi. NAM!




  • hits